Hier soir, j’ai été invité à manger un asado de cordero (soit un agneau cuit au barbeuk) pour les 30 ans de mariage d’un collègue ! –je conseille les côtelettes : morceau le plus tendre qui fond dans la bouche-

Pour ne pas arriver les mains vides, je décide de partir acheter un vin pour Jorge et un bouquet de fleurs pour Elida. Je vais au supermarché, j’achète ma bouteille. Je vais en direction du métro où j’ai repéré un Kiosque à fleurs. J’entreprends d’acheter un bouquet de fleur digne de ce nom. Toute ma vie, j’ai vu Maman choisir ses fleurs, la fleuriste organisée, d’une main d’experte, compose rapidement le bouquet et l’emballe dans un joli papier coloré !

Hier soir, tout naturellement, j’ai choisi mes fleurs et la suite est une succession de détails qui bout à bout m’ont fait sortir de mes gonds.  Ce cher vendeur de fleurs (je me refuse de l’appeler fleuriste) complètement bordélique a tenté de retrouvé ces outils (un papier pour envelopper, un bout de ficelle, un ruban et un truc pour enlever les épines de roses). -heureusement qu’on l’a pas dans l’usine pour optimiser les postes de travail ce type, il est le roi du mot ranger n’existe pas dans mon vocabulaire et je fais un marathon seulement pour faire un bouquet ! Serait ce ça l’antithèse de l’efficience ? Un maximum de ressources pour un minimum de résultat !- Seulement ça, cela m’a gonflé ! « 3 heures après », tout est réuni, un éclair de lucidité me fait demander le prix :

-          « 100 pesos  - Il se fou de moi, elles ont des pétales en or ces roses, j’ai 50 pesos en poche !–

-          Les roses sont importés, c’est pour cela qu’elles sont à 40 pesos les 6. Si vous voulez on en met la moitié ?

-          Oui, oui on en met la moitié ! - ça me fait une belle jambe qu’elles soient importées. Moi aussi je suis importée ! et alors, ça veut dire que je suis plus chère… faudrait que j’en touche 2 mots à mon chef de ce concept pour savoir si ça marche aussi avec les salaires ! –

-          Vous voulez que je vous le fasse à l’américaine ?

-          Ahhhh l’américaine !! Moi je veux un bouquet rond. Quel que soit son nom, je veux qu’il soit joli ! – qu’est ce qu’ils viennent foutre là les américains ? C’est la première fois que je l’entends celle-là-

Commence alors le début du massacre ! Avec l’absence totale de technique, avec une lenteur insoutenable, ce cher vendeur commence à faire le bouquet : toute la fougère au milieu, des fleurs à toutes les hauteurs et un gros paquet de gypsophile … - Nooooooooooooooooon ! Il est hors de question que j’offre ça ! - 

-          Excusez-moi, mais ce n’est pas comme ça que je le veux, dis-je en lui prenant les fleurs des mains ! – Comme je suis mal polie ! ça se fait pas, mais là j’en peux plus ! J’attends depuis 3 plombes et vu ce qu’il fait j’en suis pour 3 plombes de plus. C’est décidé, je prends les choses en main : comment faire un bouquet rond en 3 minutes ! –

-          Donc on commence par mettre 3 fleurs au milieu avec du gypsophile et petit à petit on fait tourner le bouquet en intercalant les types de fleurs, couleurs et gypsophile…... On n’oublie pas de faire tourner le bouquet !!!....... On s’arrête pour regarder l’évolution et on continue à construire le bouquet en tournant…….. Et pour finir on fait un tour avec les feuilles de fougère. Non pas dans ce sens la feuille dans l’autre : l’intérieur de la feuille vers le bouquet !

-          Maintenant je l’attache ??

-          Oui oui.. – Dios mio qu’il est lent !! –

-          Je vous le plie à l’américaine ???

-          Oui oui – à l’américaine, à la chinoise, à la française… comme tu veux pourvu que tu le fasse vite, j’ai déjà demie heure de retard !! –

-          Je mets un nœud pour l’attacher. Je vais même en mettre 2 ça fera plus joli !

-          Aaaaarg, si mais non – mets en 2, je m’en fou, arrivée dans le métro j’en enlève un.-

-          Je l’arrose un peu ??

-          De quoi, l’arroser ? Je vais le mettre dans l’eau en arrivant ! Comme tu veux, arrose les tiges.

C’est alors que ce cher vendeur de fleurs me tend le bouquet, les fleurs trempées. – le con !!! Il m’a foutu les fleurs sous l’eau !! C’est du sabotage ! Après l’emballage à l’américaine, la douche écossaise !- Je paye et pars en courant à mon repas, rafistolant l’emballage pour qu’il ressemble à quelque chose !

 On ne m’y reprendra pas 2 fois. La prochaine fois j’achète les fleurs et je fais le bouquet chez moi !

Cette période n’est pas un temps révolu et il me reste encore bien des choses à apprendre, surtout en matière d’Asado. Mais pour compliquer l’affaire, il y a aussi les noms usurpés ! Certains plats s’appellent comme en France, sauf que ce n’est pas la même chose. C’est une sorte d’homonyme culinaire. Par exemple pour le réveillon, super bon plat principal  joliment appelé – tellement joli que je l’ai oublié -. Dans la description parle d’un soufflé accompagnant un lomo, blablabla... Super ! Ça fait longtemps que je n’ai pas mangé de soufflé ! Au surprise en voyant mon assiette arriver : c’est pas un soufflé, c’est un gratin dauphinois !! Sous prétexte qu’il y a des œufs à l’intérieur, ils appellent ça soufflé. Ce week-end, - rebelote - je suis sortie déjeuner… je me suis encore faite avoir. La madeleine n’est pas une madeleine, c’est un muffin !! Bon d’accord, il était bon ! Mais ce n’était pas ça que je m’attendais à manger ! M’enfin, ce n’est pas avec ça que je vais conserver la ligne, trop gros comme mensonge, c'est pas comme si je l'avais toujours gardée, retrouver la ligne, faut pas exagérer, je ne l'ai pas complétement perdu non plus , avoir la ligne faute de mieux, je laisse cette option ! Trop dur l’époque mini bikini quand on est gourmande… dans 3 semaines, je suis en vacances !!!! Elle est pas belle la vie ! Cette année, option doudoune! A moi le sud et ces grands espaces, ces lacs et ses glaciers !

Cette semaine, j'ai continué l'aménagement en fleurissant le balcon! En attendant que les jasmins de Chine (nom espagnol : Jazmin de China) grimpent et recouvrent le grillage de séparation, voici le résultat :





L'ouverture donne sur un arbre qui accueille quelques oiseaux!